Comment utiliser le moulin pour se différencier ?

Une farine de très haute qualité

Vous êtes boulanger et outre le fait de vouloir produire une farine de très haute qualité grâce à un moulin à farine à meule de pierre, vous pouvez vous différencier avec une identité visuelle atypique.

Une identité visuelle atypique

Le moulin Astréia, va vous permettre de répondre à une volonté de votre clientèle de voir vraiment ce que vous produisez et comment vous le fabriquez.

En effet, utiliser un moulin à farine à meule de pierre est un engagement fort, tant au niveau de la qualité de farine que vous allez produire qu’au niveau du produit fini qui sera plus nutritif et plus digeste.

Mettre en avant le moulin comme un processus différenciant et comme moteur de votre engagement sera un plus pour votre clientèle, toujours plus exigeante quant à la traçabilité et à la qualité des produits qu’elle consomme.

Nous vous proposons en option de poser une façade transparente sur la bluterie afin que vos clients voient la farine tomber en direct !

Il est aussi possible de choisir en option un châssis transparent pour que vos clients voient les meules tourner et écraser la céréale que vous travaillez.

Vous pourrez alors faire de votre moulin un facteur clé de succès en proposant de montrer à vos clients la façon dont vous travaillez.

Par ailleurs, vous pourrez aussi mettre en avant des pains spéciaux fabriqués, par exemple, sur la base de la farine que vous aurez produite directement sur votre point de vente. L’idée étant que le moulin soit au coeur de votre boulangerie, au lieu d’être en arrière-boutique.

Dans cette vidéo, je vous explique comment en choisissant ces deux options

• façade transparente sur la bluterie • archure transparente

vous allez pouvoir vous différencier sur votre point de vente.

Nous nous tenons à votre entière disposition pour échanger sur votre projet. Vous pouvez aussi accéder directement à la page « demande de devis » pour votre moulin à meule de pierre type « moulin Astrié », en cliquant ici